你家冰箱用对了没?这才是完美的储存方式!

美食·健康 lady 426浏览 0评论

千万别以为食物塞进冰箱就万事大吉,

食物存放可是有学问的,

要是没放对位置那就可能本末倒置了~

鸡蛋

鸡蛋的存放温度与冰箱中间层温度最接近,如果买盒装,最好连盒子收入冰箱,比较能保持鸡蛋的新鲜度。

牛奶

牛奶放在冷藏室底部,温度较低,适宜保存牛奶。

奶制品

像酸奶、奶油等最好也放在冷藏室的底部,并且生产日期朝外放置,便于查询。

生肉

放在冷冻室,放最底层,速冻能延长存放期。

Tips:生肉在冷冻之前可以预先分成适量小块,方便食用又不影响其他生肉,保证肉质新鲜。

蔬菜

想要更长时间的保鲜,需要保留些水分,但是不要太多,放入塑料袋中,松松的绑一下,让袋内的蔬菜能进行“呼吸”。

水果

适合放在冰箱下层,湿度较低,将水果放入塑料袋中,开口也要松松的绑一下。

熟食类

更适合放在抽屉中,温度较低,而且与其他食物隔开,防止串味。

黄油奶酪

不需要保存在太冷的位置,放在冰箱门架上即可。

调味品类

调味品、各种酱料对保存温度要求不高,而且本身就含有防腐剂,用的频率也较高,可以放在冰箱门架上。

果汁类

直接放在冰箱门架上,但是鲜榨果汁需要放在冷藏室的底层,温度低适合保存。

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