维生素B6的功能和作用 健美护发还防癌

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维生素B6的作用及功能有哪些?大多数人知道的是可以预防神经衰弱和记忆力减退,对于造血有一定的协助作用,预防口舌发炎的情况。而随着现在科技的发展,科学家们在针对维生素B6进行详细研究的时候发现,维生素B6还有一些新的功能是人们所不知道的。为了让您更加了解维生素B6的作用及功能,在此针对它的新功能做出分析。

维生素B6缺乏的症状:维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)。缺乏维生素B6的通症,一般缺乏时会有食欲不振、食物利用率低、失重、呕吐、下痢等毛病。严重缺乏会有粉刺、贫血、关节炎、小孩痉挛、忧郁、头痛、掉髮、易发炎、学习障碍、衰弱。

维生素B6的作用及功能一、防治冠心病

近年的研究证明,人吃进的动物蛋白质中含有较多的甲硫氨基酸,而该种氨基酸的代谢必须有维生素B6作为辅酶参与,否则,甲硫氨基酸的代谢产物就会引起娇嫩的动脉血管壁细胞坏死、脱落,产生许多微小孔斑,使血液中胆固醇、甘油三酯等脂类物质滞留或堆积在动脉管壁的微孔中,形成动脉粥样硬化,这种变化最易发生在心脏的冠状动脉上,直接导致冠心病或心肌梗塞。

维生素B6的作用及功能二、预防癌症

国外最新医学研究表明,维生素B6进入人体能变成辅酶,在蛋白质代谢中起重要作用。如维生素B6缺乏,就会损害细胞和影响体液的免疫功能,从而诱发癌症,有研究资料认为,补充足够的维生素B6,就能有效防止膀胱癌的发生或发展,维生素B6与噻呋哌药合用,还能预防乳腺癌。

维生素B6的作用及功能三、健美护发

因为维生素B6进入人体参与辅酶代谢,所以通过血液循环作用于头皮,就能防止头发脱落,减少白发的生成,并使头发保持乌黑而有光泽。

上述这些就是维生素B6的作用及功能中的新功效,如果是您感觉您体内比较缺乏维生素B6的话,可以多吃一些含有维生素B6的食物,比如说麦芽,动物肝脏以及大豆等,这些都是含维生素B6比较多的食物,而且所含的维生素B6也比较容易被人体所吸收。

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